ئادەتتە ، پىۋا زاۋۇتىدا ئىككى خىل ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ بار ، بىرى تۇرۇبا ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ ، يەنە بىرى تەخسە ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ.
بىرىنچىدىن ، تۇرۇبا ئالماشتۇرغۇچ بىر خىل ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ بولۇپ ، قېپى ئىچىگە تۇرۇبا ئورنىتىلغان.ئۇ سانائەتتە كۆپ ئۇچرايدىغان ئۈسكۈنە بولۇپ ، مۇھىم نۇقتا گاز ياكى سۇيۇقلۇقتىن ئىسسىقلىقنى ئەسلىگە كەلتۈرۈش.
قاپ ۋە تۇرۇبا ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچنىڭ پرىنسىپى ئاتالمىش قاپنىڭ ئىچىدە تىك ياكى توغرىسىغا تىزىپ قويۇلغان بىر گۇرۇپپا تۇرۇبىنى ئاساس قىلىدۇ.
ئۇ ئىككى خىل سۇيۇقلۇق ئارىسىدا ئىسسىقلىق ئالماشتۇرۇش ئارقىلىق ئىشلەيدۇ.بىرى «ئىسسىنىش» ، يەنە بىرى «قىزىتىلغان» سۇيۇقلۇق.
سۇيۇقلۇق ھەر خىل خاراكتېرگە ئىگە بولۇپ ، تۇرۇبا ئالماشتۇرغۇچنى گاز / تەبىئىي گاز ، سۇيۇقلۇق / سۇيۇقلۇق ، سۇيۇقلۇق / تەبىئىي گاز ئالماشتۇرۇشقا ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
پىۋا زاۋۇتىدا ئىشلىتىدىغان تۇرۇبا ئىسسىنىش ئالماشتۇرغۇچ
- تۇراقلىق ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ ، پىۋا زاۋۇتىنىڭ قاينام-تاشقىنلىق ھاۋارايى قوشۇشتىن بۇرۇن سۆگەلنى سوۋۇتۇشىغا يول قويۇش.سىرتقى تۇرۇبا ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ بار بولۇپ ، سۆگەلنى سىرتقا چىقىرىپ ئاندىن قاچىغا قايتىدۇ.سۆگەلنى بالدۇر سوۋۇتۇش ۋە خوپ قوشۇش ئۈچۈن مۇۋاپىق تېمپېراتۇرىغا ئېرىشىش.
- ھەممىگە ئايان بولغىنىدەك ، چۆكمە تېمپېراتۇرىسىنى 80 سېلسىيە گرادۇس ئەتراپىدا تۆۋەنلىتىش ۋە چىلان قوشۇش خوپ مېيىنى ساقلاشقا پايدىلىق.بۇ تېمپېراتۇرىدا ئالفا ۋالپروئىك كىسلاتاسىنىڭ خوپتىكى ئىزومېرلىشىش دەرىجىسى ئىنتايىن تۆۋەن بولىدۇ ، شۇڭا ئۇ پىۋانىڭ ئاچچىقلىقىنى ئاشۇرۇۋەتمەيدۇ.بۇ تېمپېراتۇرىدا ، خوپتىن پارغا ئايلانغان خۇشپۇراق ماددىلارنىڭ مىقدارىمۇ كۆرۈنەرلىك تۆۋەنلەيدۇ ، بۇ تېمپېراتۇرىدا ، سۆگەل ناچار ئېرىيدىغان خۇشپۇراق مولېكۇلانى ئۈنۈملۈك ئېرىتەلەيدۇ.شۇڭا بۇ تېمپېراتۇرا ھالقىلارنى ئايلىنىشنىڭ ئەڭ ياخشى باسقۇچى.
قانداقلا بولمىسۇن ، قاينىتىلغان كەركىدان ئاسما باكقا يۆتكەلگەندە ، ئۇنىڭ تېمپېراتۇرىسى ° C 98 ئەتراپىدا بولىدۇ. تېمپېراتۇرا ° C 98 تىن ° C 80 قا تۆۋەنلەشكە خېلى ئۇزۇن ۋاقىت كېتىدۇ. سۆگەلنىڭ تېمپېراتۇرىسى ياخشى ، بىز بۇ يەرگە ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ قوشتۇق.
- ئۇ پىۋا زاۋۇتى ، سودا پىۋا زاۋۇتىدا كەڭ قوللىنىلىپ ، پىۋا پىشۇرۇش ئۈنۈمىنى ئۆستۈرىدۇ.
ئىككىنچىدىن ، تەخسە قىزىتىش ئالماشتۇرغۇچ
ئىسسىقلىق ئالماشتۇرۇش ماشىنىسى ، پىۋا ياكى پىۋانىڭ تېمپېراتۇرىسىنى تېزلىكتە ئۆرلىتىش ياكى تۆۋەنلىتىش ئۈچۈن لايىھەلەنگەن پىۋا زاۋۇتى.پىۋا زاۋۇتىدىكى ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ بىر يۈرۈش تەخسە قىلىپ ياسالغانلىقى ئۈچۈن ھەمىشە «تەخسە ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ» دەپ ئاتىلىدۇ.ئىسسىق سۇيۇقلۇق تەخسىنىڭ بىر تەرىپىنى ، يەنە بىر تەرىپىنى سوغۇق سۇيۇقلۇق ئاقىدۇ.تەخسە ئۈستىدە ئىسسىقلىق ئالماشتۇرۇش ئېلىپ بېرىلىدۇ.
ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ پىۋا زاۋۇتىدا ئۇچرايدۇ.تەخمىنەن 95 سېلسىيە گرادۇسلۇق ئىسسىق بەلۋاغ ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ ئارقىلىق يۈرگۈزۈلىدۇ ، بۇ يەردە سوغۇق سۇ ۋە / ياكى قارشى تەرەپتىكى تەخسىنىڭ تەتۈر تەرىپىنى بويلاپ كېلىدىغان توڭلاتقۇ.سۆگەل سوۋۇدۇ (مەسىلەن ، ° C12 تىن ° C12) ۋە ئېچىتىشقا تەييارلىنىدۇ ، سوغۇق سۇ بەلكىم 80 سېلسىيە گرادۇسقىچە قىزىتىلىپ ، ئىسسىق سۇ باكىغا قايتۇرۇلىدۇ ، كېيىنكى پىۋا ياكى پىۋا زاۋۇتىنىڭ باشقا جايلىرىدا ئىشلىتىشكە تەييارلىنىدۇ. .ئوتتۇرا ھېساب بىلەن ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ چوڭلۇقىدا بولىدۇ ، بۇنداق بولغاندا چەينەكنىڭ بارلىق مەزمۇنى 45 مىنۇت ياكى ئۇنىڭدىنمۇ تۆۋەن ۋاقىتتا ئېچىتىش تېمپېراتۇرىسىغا سوۋۇتقىلى بولىدۇ.
ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچنىڭ ئېنېرگىيە تېجەيدىغان ئۈنۈمى ناھايىتى يۇقىرى ، چۈنكى ئەسلىدە ۋورتنى قاينىتىشقا ئىشلىتىدىغان ئىسسىقلىق قىسمەن قايتا پىۋا زاۋۇتىغا كىرگەن سوغۇق سۇنى قىزىتىدۇ.گلىكول ، توڭلاتقۇ قاتارلىق توڭلاتقۇنى ئىشلىتىپ ، ئېچىتىلغاندىن كېيىن پىۋىنى تۆۋەن تېمپېراتۇرىغا سوۋۇتقىلى بولىدۇ ، مەسىلەن ° C12 تىن ° C1 قىچە ، سوغۇق پىشىپ يېتىلىدۇ.
ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ پىۋا پىشۇرۇش جەريانىدىكى نۇرغۇن تەرەپلەردە پىۋىنى قىزىتىش ۋە سوۋۇتۇش ، سۇ قاتارلىق سۇيۇقلۇقلارنى قىزىتىش ياكى سوۋۇتۇشتا ئىشلىتىلىشى مۇمكىن.گەرچە تەخسە ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ ئەڭ كۆپ ئۇچرايدىغان بولسىمۇ ، ئەمما ئىسسىقلىق ئالماشتۇرۇشنىڭ باشقا لايىھەلىرىنى ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، مەسىلەن «قاپ ۋە تۇرۇبا ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ».
ئىسسىقلىق ئالماشتۇرغۇچ يەنە چاقماق لامپا چاپلاش ئورۇنلىرىنىڭ گىرىمىنىڭ بىر قىسمى سۈپىتىدە ئىشلىتىلىدۇ ، ئۇلار پىۋىنى تېزلىكتە چاپلاپ چاپلايدۇ ، تۇرۇبا يولىدىن ئۆتكەندە قىسقا ۋاقىت ساقلايدۇ ، ئاندىن تېمپېراتۇرىنى تېز تۆۋەنلىتىدۇ.
يوللانغان ۋاقتى: 18-مارتتىن 2024-يىلغىچە